Karen Hesseberg

Den vennlige kjempen

REISEBREV: Den sikreste måten å rekke toget på er å komme for sent til det forrige. Faktisk funker det både til lands og til vanns, og i lufta med. Så nå sitter vi her på de britiske øyer og spiser nyrer, kippers og bønner og skyller det ned med bøttevis av ceylonte.

Det vil si, maen sverger til kaffe. Svart som en vaskedameregning. For ham er lykken aldri mer enn en kopp unna. Men han drikker av prinsipp alltid kaffe som er sterkere enn ham selv. Med årene har det heldigvis blitt lettere og lettere.

– Livet e' gott, sukker maen tilfreds, smatter på en imaginær sukkerbit mellom supene og ser ut til å takke sin skaper for at han ikke er født i feil kopp.

Det er heller ikke Matthew, innehaveren av Halcyon House. Han er den største, vennligste hotelldirektøren jeg noengang har sett. Fyller ut det sjarmerende skinnet sitt fra topp til tå. Da vi ringte på dørklokka på muren utenfor hotellet hans ved 23-tiden i går kveld, tok det flere minutter før han materialiserte seg i døråpningen. To meter høy, med pukkelrygg og en subbende gange gjennom den mørke gangen. Murhuset hans ble umiddelbart omgjort til Notre Dame, og Matthew ble ringeren.

Femten lange minutter senere var både Nilssen og Hesseberg veid og ikke funnet for lette. Og nå ved utsjekk femten timer senere er vi enda tyngre. Jeg tror Matthew lager verdens beste frokost. Engelsk frokost.

– No, not english, sa han ettertrykk.

– Aha, of course, scottish, sa jeg unnskyldende.

– No, cooked, sa han i et anfall av politisk korrekthet og gliste. - But now I don`t know anymore.

Men skottene har så mye særpreg på tallerkenen at alle Europas byråkrater ikke hadde maktet å suge saften ut av det selv med sine beste flisespikkere. Haggis lar seg ikke forklare, selv med løk, krydder, whiskey og havregryn i. Ikke kan det bortforklares heller. Innmat er innmat. Men maen vil ikke smake, han vil til Wales og se kampen mot Portugal i morgen. Det vil si, det er vel smake han vil. Han skal ta på en rosa og en neongul pubsko og menge seg med walisere på den lokal puben.